В Европа може да има недостиг на шоколад и кафе поради продължителната суша в страните производителки, според The Guardian. Дефицитът им ще доведе до покачване на цените им.
„В близко бъдеще доставките на определени продукти за Европейския съюз могат да бъдат засегнати от продължителната суша в други части на света. Кафето, какаото, захарната тръстика, палмовото масло и соята са най-чувствителните към климата вносни стоки“, казаха изследователи от Свободния университет в Холандия.
Изследванията на R2Water Research and Consultancy показват, че Европа консумира над 30% от кафето в света. Половината от това кафе се произвежда и добива от Бразилия и Виетнам, които са изложени на риск от суша.
По същия начин Европа зависи почти изцяло от вноса на какаови зърна от Индонезия, Малайзия, Кот д’Ивоар и Гана, където сушата се превръща в ежегодно явление, с което производителите трябва да се съобразяват.
