Руският диетолог Маргарита Королева обясни защо не бива да се пие кафе непосредствено преди или след хранене в интервю за радио Sputnik.

Според нея започването на деня с чаша кафе за закуска не е най-здравословният навик, тъй като тази напитка пречи на усвояването на хранителните вещества, които влизат в тялото с храната.

„Не препоръчвам кафе на моите пациенти на гладно или веднага след хранене. Кафето пречи на усвояването на минерали като желязо, цинк, магнезий и калций. Тези минерали са от основно значение както за здравето на жените, така и на мъжете“

Маргарита Королева, диетолог.

Според Королева времето между основните хранения е най-подходящо за кафе. В този случай всички полезни свойства на напитката ще работят и минералният баланс в организма няма да бъде нарушен.

„Кафето се използва най-добре между храненията като вид ритуал. Това трябва да се случи поне половин час преди хранене или поне час след хранене“, определи диетологът.

СНИМКА: Pixabay