Кашкавалът „Витоша“ и кравето сирене на годишна база са поскъпнали рекордно, съответно с 5.41 лева (+46.12%) и с 3.89 лева (+51.45%). Освен това, двата продукта регистрират и най-голяма разлика в цените по области – при кашкавала е 8.15 лева (от 12.85 лв./кг в Благоевград до 21.00 лв./кг в София), а при сиренето е 8.70 лева (от 7.30 лв./кг в Бургас до 16.00 лв./кг в София).

Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Седмичната равносметка показва, че през отминалите пет работни дни от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 19 са поскъпнали, 12 са поевтинели и 4 са без промяна в цената. От млечните и месните храни и варивата най-много са нараснали цените на киселото мляко, а най-много е поевтинял оризът; при плодовете само гроздето е поскъпнало; при зеленчуците най-много са поскъпнали оранжерийните краставици, а най-много са поевтинели картофите и морковите.

През първата седмица на октомври храните на едро поскъпнаха с 1.38%, а през втората – с 0.75%. От началото на месеца цените са нараснали с 3.29 на сто.

Месечната равносметка от началото на годината показва, че през седем от месеците храните на едро са поскъпвали, а през два са спадали. Най-голямо месечно повишение на цените на едро е отчетено през март (+6.42%), а най-голямо поевтиняване през юни (-6.18%).