Глад за работна ръка в зимните курорти

ресторант

Зимните ни курорти търсят активно камериерки, готвачи, работници в кухня, миячи, бармани и сервитьори. Практиката до момента показва, че преди началото на сезона в района на Банско, Добринище и Разлог броят на обявените свободни места се увеличава, казват от регионалната дирекция.

Като трагична определи ситуацията с намиране на кадри председателят на Съюза на туристическия бизнес в Банско и зам.-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация Малин Бистрин. По думите му от началото на пандемията намирането на качествени кадри и задържането им е трудно, тъй като хората приемат професията за непостоянна.

Много от обучените и добри специалисти в сферата са напуснали страната или се ориентирали към друга професия.

Добрите кадри означават добър туристически продукт, но практиката показва, че най-често те се обучават на място от работодателите. За целта е необходимо време, а младите хора, които навлизат в туристическия бранш, да проявяват търпение и ученолюбивост, обобщи Малин Бистрин.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *