Руският ендокринолог-диетолог Татяна Бочарова в интервю за РИА Новости посочи петте храни, които най-добре насърчават растежа на мускулите.

Първият продукт според лекаря е телешкото. Съдържа 22 грама протеин, както и креатин, който дава на мускулите необходимия кислород и увеличава издръжливостта. Тази аминокиселина се използва и като добавка за културизъм.

Вторият продукт са пилешките гърди – бялото месо, с около 110 калории на 100 грама продукт, а протеиновото съдържание е 23 грама. В допълнение, вареното пилешко месо е полезно и при храносмилателни проблеми.

Следват яйцата (техният белтък) – те съдържат 13 грама протеин, цинк и аминокиселината левцин, което може да намали скоростта на разграждане на протеините.

На четвърто място е рибата, съдържаща средно 18 грама протеин – като сьомга, розова сьомга, скумрия и скариди. Всички те се абсорбират добре от организма.

И накрая, петият продукт е изварата. 100 грама извара съдържат 16 грама протеин, като 70% от белтъците в изварата е казеин, който създава усещането за ситост за дълго време.

СНИМКА: Pixabay