Lidl на кьоше в Бруклин, Ню Йорк (снимка Катарина Корт, „Шпигел“)

Високите цени на хранителните продукти оказват натиск върху много американски домакинства. Германските дискаунтърни супермаркети Aldi и Lidl обаче регистрират огромен приток на клиенти в страната и се разширяват, включително в Ню Йорк, пише Катарина Корт в Der Spiegel.

Дори в родината си германската верига дискаунтърни супермаркети Lidl не е свикнала с толкова много любов. В нюйоркския Бруклин местните представители гласуваха в полза на германската верига супермаркети.

На ъгъла на 5-то авеню и „Балтик Стрийт“, където е построен цял нов градски блок на бившето място на американския супермаркет Key Foods, жителите изразиха мнението си. И то бе в полза на Lidl.

„Изборът на Lidl е победа за нашата общност“, похвали местният политик Шахана Ханиф, добавяйки, че това не би било възможно без неуморната работа на гражданската инициатива.

Жителите в покрайнините на облагородения квартал „Парк Слоуп“ искаха супермаркет, който да им предложи достъпна алтернатива на скъпото дъщерно дружество на Amazon – Whole Foods.

Достъпността е основен проблем в Ню Йорк, където жителите избраха Зоран Мамдани за кмет преди няколко месеца, човек, който спечели кампанията си с обещанието за „достъпност“.

В Ню Йорк – един от най-скъпите градове в света – все повече хора страдат от високите цени на наемите, здравното осигуряване и дори храната.

И германските дискаунтърни супермаркети като Lidl и Aldi са много добре дошли тук.

Независимо дали в Харлем, Бронкс, Долен Ийст Сайд или отскоро в Парк Слоуп и центъра на Бруклин: Все повече нюйоркчани оценяват цените на Aldl и Lidl – и сега имат магазин наблизо на много места.

Отминаха дните, когато американците искаха предимно богат избор, добро обслужване и атрактивни магазини.

В Lidl на 5-то авеню, например, клиентите първо трябва да слязат с ескалатор до сутерена.

И вместо цветни, извисяващи се рафтове, те намират просто подредени стоки – и обикновено само една марка на продукт.

Цените обаче са значително по-ниски, отколкото в други магазини. Например, прясно изпечени кроасани с масло, които струват поне три долара другаде, тук се предлагат за 49 цента.

„Цените са страхотни“, казва Дениз, която е дошла в Lidl този следобед със съпруга си Грег от квартала.

„Собствената марка на Lidl също е много добра“, казва Грег, сочейки двете опаковки мюсли „Raisin Bran“ ​​на Lidl в напълно заредената им количка за пазаруване.

Липсва ли им изборът, предлаган от други супермаркети? „О, не, харесва ми“, казват и двамата почти в един глас.

Това, което им липсва, е щанд за риба или месо. „Но ние имаме Union Market за това“, обяснява жената, визирайки деликатесния магазин на няколко пресечки разстояние, където също пазаруват.

Дисконтният магазин е идеален за основни нужди. „Спестяваме толкова много пари“, ентусиазира се Дениз.

I only went into Lidl for a two man inflatable Kayak and ended up buying a loaf of bread as well.
This is how they catch you out. pic.twitter.com/O8FHG1rCiU

— BLAIM GAME (@BLAIMGame) June 10, 2025

Въпреки че американските дъщерни дружества на германски търговци на дребно не публикуват данни, успехът им с клиентите може да бъде измерен.

Според аналитичната фирма Placer.ai, посещенията в магазините на Lidl през декември са се увеличили със седем процента в сравнение със същия месец на миналата година.

В Aldi увеличението е било 5,3 процента.

За сравнение, посещенията в целия сектор на търговията на дребно с хранителни стоки в САЩ са се увеличили само с 4,4 процента.

И не само в Ню Йорк американските потребители страдат от рязко покачващи се цени от години.

Президентът Доналд Тръмп спечели изборите отчасти защото обеща по време на кампанията си да се бори с високата инфлация.

Но тя все още остава над два процента. Евтино вместо шик е вероятно мотото за много купувачи на хранителни стоки в цялата страна в момента.

„Aldi и Lidl наистина запълниха празнина за американските потребители“, обяснява Елизабет Лафонтен, директор на изследванията в Placer.ai.

„Те навлязоха на пазара във време, когато американските потребители обръщат повече внимание на съотношението цена-качество. Съотношението цена-качество в момента е най-важният критерий за потребителите“, казва тя.

Aldi с култов статус

Не е чудно, че Aldi и Lidl в момента се разширяват бързо.

Aldi Süd, която отвори първия си магазин в САЩ през 1976 г., планира да отвори 180 нови магазина в САЩ само тази година.

Това е част от петгодишен план на стойност девет милиарда долара. До края на 2026 г. Aldi се стреми да увеличи броя на своите магазини в САЩ до почти 2800.

За много американци Aldi отдавна има култов статус.

Facebook групата „Aldi Aisle of Shame Community“ има почти четири милиона членове, които активно обменят рецепти и информация за най-новите модели суичъри с качулки или гривни.

Aldi Nord също има присъствие в САЩ, но със своята луксозна верига за дискаунтъри Trader Joe’s. Trader Joe’s вече има около 600 магазина в САЩ и планира да отвори 20 нови тази година.

Lidl, от друга страна, отвори първия си магазин в САЩ едва през 2017 г. Началото беше доста неравно; продуктовата гама беше твърде непозната за американците, а локациите не бяха идеални.

Петима различни изпълнителни директори от САЩ вече дойдоха и си отидоха. Преди две години те направиха още един опит за преструктуриране. Днес управляват близо 200 супермаркета Lidl само на Източното крайбрежие на Америка.

„На нов пазар първо трябва да достигнете критична маса, за да постигнете ефективни процеси и икономии от мащаба“, предупреждава Агнес Бюрман, която отговаря за сектора на търговията на дребно в технологичната консултантска компания Publicis Sapient.

„Това е особено вярно на нов континент. Не се случва за една нощ“, казва тя.

„За Aldi е лесно да се отварят нови магазини и да се разширява в цялата страна в наши дни“, казва експертът по търговия на дребно. „Lidl, от друга страна, все още е в ранен етап на развитие в САЩ в сравнение с Aldi.“

И двете вериги се разширяват все повече в големи градове като Ню Йорк.

„Традиционно се смяташе, че са по-подходящи за предградията“, обяснява експертът по Placer Лафонтен. „Но сега става ясно, че те работят добре и в градските райони.“

В големите градове има голямо търсене на достъпни хранителни стоки.

И тя споменава едно ясно предимство на германските дискаунтъри, а именно, че са запознати с по-малките търговски площи – което е голям плюс в скъпите локации в центъра на града.